السمك أثناء الحمل – نجمة أساسية لوجبات الصيف

السمك أثناء الحمل فوائده وأسراره تستحق الأسماك، نجمة أساسية لوجبات الصيف، مكانة مرموقة في نظامنا الغذائي، طرية وسهلة الهضم، فهي مصدر ممتاز للبروتين ومثالية لمتطلبات الحمل.

السمك أثناء الحمل

لكن كوني حذرة، عليك أن تكوني حريصة في اختيار الأسماك الخاصة بك وطريقة تحضيرها.

لا قشريات أو رخويات

في المصطلحات الغذائية، يتم استيعاب بعض المنتجات في الأسماك على الرغم من أنها لا علاقة لها بالأسماك.

البطلينوس وبلح البحر والمحار رخويات، بالتأكيد لذيذة ، ولكن لها موانع معينة إذا تم تناولها أثناء الحمل.

مثل الجمبري واللانغوستين والكركند ، فإن لحمها ليس سهل الهضم وغني بالكوليسترول ، ولكن قبل كل شيء يمثل مخاطر معينة من وجهة نظر غذائية لأنها يمكن أن تحمل داء السلمونيلات.

يمكنك قراءة: فوائد الميسو أثناء الحمل – اكتشفي كل خصائصه

نعم للأسماك المجمدة

إنه يمثل بديلاً مشرفًا جدًا للأسماك الطازجة، تسمح تقنيات التجميد الحديثة لهم بالاحتفاظ بخصائصهم، وبالإضافة إلى ذلك ، تجدهم نظيفًا ومقطعًا وجاهزًا للطهي ، مع كل هذا له مزايا من وجهة نظر عملية وصحية.

اطبخي السمك جيدًا

يمكن أن تكون الأسماك النيئة خطيرة، خاصة أثناء الحمل، لأنها يمكن أن تحتوي على طفيليات يتم القضاء عليها
بالطهي.

نعم لما يسمى بالسمك الأزرق

غالبًا ما تعتبر فقيرة بسبب تكلفتها المنخفضة مقارنة بالمأكولات البحرية الأخرى، لكن الأسماك الزرقاء هي واحدة من أكثر الأطعمة المغذية.

الأنشوجة والسردين والتونة تحتوي على كميات عالية من الأحماض الدهنية أوميغا 3 ، وهو مفيد في السيطرة
على الدهون الثلاثية في الدم.

الشراهة أثناء الحمل؟

يجب أن يكون نظامك الغذائي طوال فترة الحمل متنوعًا ومتوازنًا، لكن هذا لا يعني أنه لا يمكنك علاج نفسك
ببعض الأشياء الجيدة، ننصحك بالمنتجات الأكثر صحة.

معجنات: تحتوي الكعك المصنوع منزليًا بشكل عام على سكر ودهون أقل من الكعك الصناعي، لذلك من
الأفضل تناول الكعك والفطائر المصنوعة منزليًا المصنوعة من دقيق القمح الكامل والحليب نصف الدسم والقليل
من السكر والدهون المشبعة.

المرطبات: هنا أيضًا، نوصيك بشرب المشروبات المنعشة محلية الصنع، مع تغيير النكهات وبدون إضافة السكر،
لتحضيرها، يمكنك مزج المياه الغازية مع عصير الليمون أو البرتقال أو الفراولة.

فواكه وعصائر فواكه: تعمل عصائر الفاكهة والفاكهة على تهدئة الرغبة الشديدة في تناول السكر، تناولها
بمفردها أو في سلطة وتجنب تناول الفاكهة في شراب يحتوي على الكثير من السكر، يمكن لعصائر الفاكهة
محلية الصنع أن تثري نظامك الغذائي أيضًا.

الحليب المخفوق: يوفر الحليب المخفوق المصنوع منزليًا والمجهز بمنتجات الألبان السعرات الحرارية الإضافية
التي تحتاجينها من النصف الثاني من الحمل. استخدم اللبن أو اللبن واخلطه مع الفاكهة أو مسحوق الكاكاو.